2024/03/28
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顶部喷洒酶制剂可提高尼罗罗非鱼高纤维饲料的消化率

最近的证据表明,顶部喷洒酶的优势在于克服挤压和干燥过程中的高温造成的问题,确保挤压的水产饲料中外源酶的高残留含量。

一个巴西研究小组与巴斯夫一起研究了木聚糖酶和β-葡聚糖酶(XB)的液体混合物在低纤维和高纤维日粮中喂养生长中的尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)的效果。

一个巴西研究小组与巴斯夫一起研究了木聚糖酶和β-葡聚糖酶(XB)的液体混合物在低纤维和高纤维日粮中喂养生长中的尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)的效果。用两种水平的纤维(低或高)喂鱼,要么不补充(对照),要么补充XB(0.2克/千克,含有分析的1130 TXU/千克的1,4-β-木聚糖酶和512 TGU/千克的1,4-β-葡聚糖酶)。在随后的两次十天的粪便收集过程中获得了数据,运行1(初始体重为60克±3.4克),和运行2(初始体重为72±3.7克)。

含XB的低纤维日粮表现出明显高于其他日粮的总能量表观消化率系数。然而,含有XB的高纤维日粮显示出比不添加XB的日粮更高的表观消化率系数。与对照组相比,XB的添加提高了干物质、粗蛋白、钙和磷的表观消化率系数。

总的来说,挤压颗粒中0.2克/千克的液体XB优化了消化率,增加了可消化能量,并保留了氮含量,主要是在高纤维日粮中。

– 巴西研究小组

Quisque Phare Sodales erat Modo

与对照组相比,含有XB的高纤维日粮显示出与不含XB的低纤维日粮相当的Thr表观消化率系数。含有XB的高纤维日粮比没有添加XB的低纤维日粮表现出相当的表观消化率系数。除赖氨酸和蛋氨酸外,低纤维日粮显示出所有必需氨基酸的表观消化率增加。然而,与对照组相比,XB的添加提高了支链氨基酸、赖氨酸和苏氨酸的表观消化率系数。

 

“总的来说,挤压颗粒中0.2克/千克的液体XB优化了消化率,增加了可消化能量,并保留了氮含量,主要是在高纤维日粮中。研究人员说:”这项研究确定了液体XB在工业规模上的应用潜力,它被应用于精确喂养尼罗罗非鱼的挤压颗粒。

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